胆结石手术后吃什么好得快

胆结石手术后，患者需要摄取适当的营养以恢复身体健康。以下是一些建议的食物，可以帮助患者恢复得更快：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、牛奶、鸡蛋等，有助于伤口愈合和修复受损组织。

2、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、西兰花、苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进身体恢复。

3、瘦肉和鱼类：富含优质蛋白质，有助于增强体力。

4、粥类：如小米粥、南瓜粥等，容易消化，减轻胃肠负担。

5、利胆食物：如芹菜、山楂、苦瓜等，有助于胆汁分泌和排出。

此外，建议患者在术后避免油腻食物和高脂肪食物，如炸鸡、肥肉等，以免加重胆囊负担。同时，避免暴饮暴食，尽量少量多餐，以免影响消化功能。烹饪方式建议选择煮、蒸等较为健康的方式。