胆汁能消化脂肪吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
胆汁可以消化脂肪。胆汁是由肝脏制造的消化液，经由胆囊收缩和排空进入肠道，帮助消化食物中的脂肪和蛋白质。胆汁的主要成分是胆盐，它有助于分解脂肪和乳化脂肪，使其成为更小的微粒，从而便于消化和吸收。具体来说，胆汁的功能主要包括以下几个方面：
1、分解脂肪：胆汁中的胆盐成分具有乳化作用，能将脂肪微粒分解成更小的脂肪滴，使其更容易被吸收。
2、促进脂肪吸收：乳化后的脂肪滴更容易与肠道内的消化酶接触并发生反应，从而促进脂肪的消化和吸收。
因此，胆汁在消化过程中扮演着重要角色，尤其是针对脂肪的消化和吸收。如果胆汁分泌不足或胆道阻塞，可能会导致脂肪消化不良等问题。如有相关症状或疑虑，建议及时就医咨询。
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