乳糖不耐受是不是不吸收牛奶中的营养
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问题详情:乳糖不耐受是不是不吸收牛奶中的营养?
精选回答
我要回答王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶这种消化酶,无法完全消化牛奶中的乳糖,因此可能出现一些消化系统症状,但这并不意味着不吸收牛奶中的营养。
实际上,即使存在乳糖不耐受,人们仍然可以吸收牛奶中的部分营养。牛奶富含蛋白质、脂肪、钙、维生素D等营养成分,其中部分营养成分并不依赖于乳糖酶来吸收。即使不能消化乳糖,牛奶中的其他成分仍能够被身体吸收利用。只不过因为乳糖不耐受的困扰,有些人可能会有肠胃不适等症状。针对乳糖不耐受的人群,可以考虑选择低乳糖或无乳糖的牛奶产品,或者通过补充乳糖酶来减轻症状。此外,酸奶也是较好的选择,因为酸奶在发酵过程中已经部分分解了乳糖。因此,只要选择适合的产品并合理摄入,乳糖不耐受者仍然可以摄取牛奶中的大部分营养。因此,乳糖不耐受并非完全不吸收牛奶中的营养。
请注意,每个人的身体状况和反应不同,如果有任何疑虑或特殊情况,建议咨询医生或营养师的建议。
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