牛奶鸡蛋能一起吃吗

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问题详情：牛奶鸡蛋能一起吃吗？

精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

牛奶和鸡蛋可以一起吃，因为两者都含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，并不会出现相克的现象。不过需要注意以下几点：

首先，要确定对牛奶和鸡蛋都没有过敏反应，因为有些人可能会对其中一种或两种食物过敏。其次，牛奶和鸡蛋一起食用的量不宜过多，因为两者都是高蛋白食物，过量食用可能导致消化不良或营养过剩。特别是对于正在成长发育的儿童和需要补充大量营养的人群来说，适量食用可以满足身体需求，但过量则可能产生负面影响。此外，两者食用时的搭配也需要注意，可以做成蛋花汤或者煎鸡蛋等，有助于蛋白质的消化吸收。最后，乳糖不耐受的人群在喝牛奶时需要注意选择适合的牛奶产品，以避免因无法消化乳糖而出现腹泻等不适症状。

总之，牛奶和鸡蛋是可以一起食用的，但需要适量并注意搭配方式。如果有任何疑虑或特殊身体状况，建议咨询医生或营养师的建议。

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