胆馕摘除后饮食要注意什么

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问题详情：胆馕摘除后饮食要注意什么？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

胆囊摘除后，患者的饮食需要注意以下几个方面：

1、控制脂肪和胆固醇摄入：在术后早期，避免摄入过多脂肪和胆固醇，特别是高脂肪食物如油炸食品、肥肉等。因为这些食物可能导致消化不良和腹泻等问题。随着身体的适应，逐渐适量增加脂肪摄入。

2、适量蛋白质摄入：虽然要避免大量摄入油腻食品，但也要保证适量的蛋白质摄入，有助于伤口愈合和恢复。可以选择低脂、高蛋白的食物如鱼肉、豆腐等。

3、低脂饮食：在胆囊摘除后的恢复期间，建议保持低脂饮食。逐渐增加膳食纤维的摄入，以帮助消化和减少便秘。

4、均衡饮食：保证摄入足够的维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。

5、少量多餐：避免一次性大量进食，可以采取少量多餐的方式，减轻消化负担。

6、避免刺激性食物：避免摄入过多辛辣、刺激性强的食物，以免刺激胃肠道。

7、遵循医生建议：根据医生的建议，逐渐恢复正常饮食。如果有任何不适或疑虑，及时咨询医生。

总之，胆囊摘除后，患者需要注意饮食调整，从控制脂肪和胆固醇摄入、适量蛋白质摄入、低脂饮食、均衡饮食等方面入手，逐渐恢复正常饮食习惯。同时，遵循医生的建议，如有不适及时就诊。

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