无花果干的功效与作用有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

无花果干是由新鲜无花果经过脱水加工而成的,它不仅保留了无花果的营养成分,还方便保存和携带。无花果干具有许多功效与作用,主要包括:

1、补充营养:无花果干含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以帮助补充人体所需的营养物质和能量。

2、健胃助消化:无花果干含有多种脂类和酶类物质,有助于消食开胃,润肠通便。对于消化不良、食欲不振的人群,适量食用有一定的缓解作用。

3、利咽消肿:无花果干对于咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。

4、增强免疫力:无花果干含有丰富的抗氧化物质和维生素,有助于增强人体免疫力,延缓衰老。

5、辅助降血脂和降血压:无花果干中的某些成分具有降血脂和降血压的作用,适量食用对心脑血管健康有益。

6、抗炎作用:研究显示,无花果干中的某些成分具有抗炎作用,有助于缓解炎症症状。

请注意,虽然无花果干具有许多益处,但也要适量食用。此外,对无花果过敏者不可食用无花果干。如果食用后出现不适,请及时就医。

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