黄瓜是发物吗

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问题详情:黄瓜是发物吗?

精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

关于黄瓜是否为发物,存在不同的观点。

在部分中医理论中,“发物”是指一些富含蛋白质、容易引发疾病或使旧病复发的食物。而黄瓜性质较凉,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,一般不会引发疾病或使旧病复发,所以不属于发物。同时黄瓜具有一定的清热解毒作用,对发热症状也有缓解效果。但黄瓜中含有一些容易引起口腔溃疡或引发其他疾病的不适成分,有某些情况下确实可能加重某些病症的反应,因此部分人认为黄瓜在某些情况下属于发物。至于是否属于发物,应结合个人体质和健康状况进行判断。如果身体处于健康状态,适量食用黄瓜通常对身体有益。

因此,黄瓜是否为发物还需根据具体情况而定。如果不确定是否适合食用黄瓜或有其他关于饮食的疑问,建议咨询医生或营养师以获得专业建议。

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