削了山药后手痒怎么办

削山药后手痒是一种常见的现象，因为山药皮中含有一些生物碱，这些物质会引起皮肤的过敏反应。遇到这种情况，可以采取以下方法来缓解：

1、清水冲洗：首先用流动水反复冲洗手部，有助于将山药皮上的生物碱成分洗净，从而缓解瘙痒症状。

2、抹醋：可以在手上涂抹适量的食用醋，醋中的醋酸可以与生物碱发生反应，中和其刺激作用，从而减轻手部的瘙痒。

3、抹药：如果瘙痒感持续不减或者加重，可以考虑使用抗过敏药物如抗过敏药膏、炉甘石洗剂等，具体药物需咨询医生或药师的建议。

4、加热：通过热敷的方式可以使手上的瘙痒感得到缓解，可以浸泡热水或使用热毛巾敷手。

5、注意事项：在处理山药时，建议佩戴手套，这样可以避免山药皮直接接触皮肤引起过敏反应。此外，避免用力搔抓手部，以免加重症状。

总之，削山药后手痒是因为山药皮中的生物碱引起的过敏反应。遇到这种情况时，可以采取上述方法缓解症状。如果瘙痒感持续不减或加重，建议咨询医生或药师的建议。在处理山药时，建议佩戴手套来预防过敏反应的发生。