预防痛风饮食上应该注意什么

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问题详情：预防痛风饮食上应该注意什么？

朱俊卿副主任医师风湿免疫科

南方医科大学南方医院三甲

预防痛风在饮食上的注意事项主要包括以下几点：

1、避免摄入高嘌呤食物：痛风是由于体内尿酸水平过高导致的，因此应尽量避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、部分海鲜以及酒类等。

2、控制总热量摄入：避免肥胖，限制每天总热量的摄入，以达到控制体重的目的。

3、摄入充足的维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含维生素和矿物质，有助于促进身体健康和尿酸排泄。

4、增加水分摄入：多喝水有助于促进尿酸的排泄，预防痛风发作。建议每天至少喝八杯水。

5、避免摄入刺激性食物和饮料：如辛辣、刺激的食物以及咖啡、浓茶等刺激性饮料，这些食物和饮料可能加重痛风的症状。

6、适量摄入优质蛋白质：如牛奶、鸡蛋等，这些食物富含优质蛋白质，有助于身体健康。但需要注意控制摄入量，以免摄入过多的嘌呤。

7、饮食规律，避免暴饮暴食：不规律的饮食和暴饮暴食可能导致身体代谢紊乱，从而加重痛风症状。

总的来说，预防痛风需要在饮食上保持平衡，注意摄入低嘌呤、低脂肪、低热量的食物，同时多喝水，避免摄入刺激性食品和饮料。此外，建议定期进行体检，了解自身尿酸水平，如有需要，请遵循医生的建议进行治疗。

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