中药为什么忌辛辣
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
中药忌辛辣的原因主要有以下几点：
1、辛辣会改变药效：服用中药期间，辛辣食物的刺激可能会影响药效，导致药物无法发挥应有的治疗作用。特别是对于胃肠道疾病患者来说，辛辣食物更容易刺激胃肠道，加重病症。
2、易引起感染：服用具有清热解毒功效的中药时，若同时食用辣椒、葱等热性辛辣食材会降低药物原有的功效。甚至造成药效释放入血引起感染等不良状况的出现。对于一些皮肤敏感的人还容易引起发炎等问题。因此需特别注意饮食清淡并保持一定的忌口来保证中药的药效能够发挥到极致。避免过多的外界刺激以防加重病情带来治疗困扰和烦恼。另外疾病期间也应注重避免食用一些如海鲜等发物以免加重炎症感染情况的出现。
3、刺激肠胃：部分中药方剂需要利用辛辣味道的刺激来发挥药效，但同时也有可能刺激患者的胃肠道，导致患者出现腹痛、腹泻等症状。因此，在服用中药时，需要忌辛辣来避免刺激胃肠道，影响药效及患者的康复过程。
总之，服用中药期间需要遵循医嘱进行饮食调整，忌辛辣等刺激性食物有助于保证药效的发挥以及身体的康复。
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