雪燕的功效与作用禁忌

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问题详情：雪燕的功效与作用禁忌？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

雪燕具有增强免疫力、润肠通便等功效与作用，同时也存在一些禁忌，以下具体分析：

一、功效与作用：

1、增强免疫力：雪燕中含有大量的营养物质，如珍贵的胶原蛋白、氨基酸等，有助于改善身体免疫功能，提高免疫力。

2、润肠通便：雪燕含有较高的纤维素成分，有助于调理肠胃，润肠通便。适量食用对于促进排便有一定作用。此外，对于便秘患者也有良好的调理效果。

二、禁忌：

虽然雪燕具有诸多功效和作用，但并非所有人都可以食用。以下人群需要注意：

1、脾胃虚寒的人群不宜食用雪燕。因为雪燕属于寒凉性的食物，脾胃虚寒的人群食用后可能会加重症状。

2、对蛋白质过敏的人群也要避免食用雪燕，因为雪燕中含有大量的蛋白质成分，可能会引起过敏反应。此外，食用雪燕期间应忌吃一些热燥、煎炸食物如狗肉类等或含糖量特别高的食物等。因为过量食用可能会刺激胃肠道出现恶心和呕吐症状，尤其是婴幼儿不建议食用雪燕来补充营养。如果是高血压患者，也应注意适量食用雪燕。

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