藜麦小米粥的功效

355次浏览・3月前

问题详情：藜麦小米粥的功效？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

藜麦小米粥的功效主要包括以下几个方面：

1、滋阴养血：小米本身就具有滋阴的功效，而藜麦能够补充身体所需的多种氨基酸和营养物质，因此两者结合煮成的粥具有滋阴养血的效果。对于女性产后体虚或者体虚久病的患者来说，这种粥能够改善体质虚弱的症状。此外，对于胃肠功能紊乱的患者来说，这种粥也能起到很好的调理作用。

2、增强免疫力：小米本身属于粗粮类食物，含有膳食纤维、钙等多种营养成分。同时藜麦富含锌元素，具有增强人体免疫力的功效。因此，藜麦小米粥可以增强人体免疫力，改善脾胃虚弱状态。当人体的抗病能力提高时，泌尿系统的健康问题也可以得到一定改善。此外，这种粥还有助于改善血液循环不畅的问题。

3、促进消化：藜麦小米粥不仅营养丰富，而且容易消化，有助于减轻肠胃负担，特别适合胃肠功能较弱的人群食用。它能促进肠道蠕动，帮助消化和吸收食物中的营养，缓解便秘症状。此外，对于胃不好的人来说，这种粥还能起到养胃的作用。

请注意，以上功效仅供参考。如果身体不适，建议及时就医。此外，对小米或藜麦过敏的人应避免食用藜麦小米粥。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有