果糖不耐受是什么
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
果糖不耐受是一种遗传性疾病，与人体缺乏某种代谢果糖的酶有关。当人体摄入果糖后，由于缺乏这种酶，无法有效代谢果糖，导致果糖在体内积累并引发一系列症状。这些症状可能包括消化方面的问题，如腹泻、呕吐和腹痛。此外，果糖不耐受还可能涉及肝脏问题，因为果糖的代谢主要在肝脏中进行。长期的果糖摄入可能加重肝脏负担，特别是在过量摄入的情况下。
对于果糖不耐受的管理，主要策略是限制或避免摄入含果糖的食物。这包括避免高果糖含量的食物和饮料，如某些水果、糖果和加工食品。通过遵循适当的饮食调整，可以显著减轻症状并维护身体健康。
由于果糖不耐受可能与遗传有关，因此在进行饮食调整之前，建议进行基因测试以确认诊断。一旦确诊，可以采取针对性的饮食计划，确保避免摄入含果糖的食物。同时，对于患有果糖不耐受的人来说，与医生或营养师进行沟通也非常重要，以确保获得适当的营养支持和健康管理建议。
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