急性黄胆型肝炎的饮食需注意什么

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问题详情:急性黄胆型肝炎的饮食需注意什么?

精选回答

邹薇 主任医师 感染性疾病诊疗中心

南昌大学第一附属医院三甲

急性黄疸型肝炎患者的饮食需要注意以下几点:

1、保证充足的热量供应:急性黄疸型肝炎患者应以高糖、低脂、适量蛋白质饮食为主,如瘦肉、蛋、豆制品等,以确保充足的热量供应。但同时要注意控制脂肪摄入,因为油腻食物可能会加重黄疸病情。碳水化合物则可以为患者提供足够的能量。不过需要注意摄入糖分要适当,防止进入恢复期时体内存在大量的糖分子加重肝脏负担。

2、增加维生素的摄入:尤其是维生素C和B族维生素的摄入量,这些维生素可以通过新鲜蔬菜和水果进行补充。急性黄疸型肝炎患者的胆汁排出受阻,消化功能减退,此时需要补充新鲜的蔬菜与水果等易消化食物。此外,还可以选择清淡爽口的食物,以促进食欲。同时还要遵循少食多餐的饮食原则。食物的颜色外观搭配可以赏心悦目一些也有助于改善食欲,在保障能量充足的前提下供给富含维生素和矿物质的食物有利于促进疾病的恢复。但注意在饮食中应避免过于油腻和辛辣刺激性的食物。另外还需要避免食用一些高脂肪食物,这些食物会增加肝脏负担,加重病情。总之急性黄疸型肝炎患者的饮食要以清淡易消化为主,并适量摄入蛋白质和维生素等营养素以促进康复。

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