胆结石患者能吃糯米吗
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问题详情：胆结石患者能吃糯米吗？
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汪斌 副主任医师 肝胆外科
武汉大学人民医院三甲
胆结石患者可以适量吃糯米。
糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质等。并且中医认为，糯米有补中益气、养胃健脾的功效，可帮助患者调节胃肠道功能，改善消化情况。但需要注意食用方式和摄入量，过多摄入糯米可能会引起结石发作甚至急性发作情况。由于糯米的粘稠度高，不利于消化，过量食用可能加重胆囊的负担，导致胆结石患者出现腹胀、腹痛等症状。因此，胆结石患者可以吃糯米，但要适量食用，同时烹饪方式也要以清淡为主。此外，胆结石患者在饮食上应避免油腻食物和高脂食物如油炸类食品、动物脂肪类食物以及刺激性食物如烟酒和辛辣食物等。这类食物可刺激胆囊引起胆汁大量分泌排出导致结石发生炎症加重或引起胆绞痛症状。平时饮食应以清淡易消化食物为主，多吃新鲜蔬菜和水果等富含营养的食物。同时养成良好的生活习惯，规律作息和饮食，避免过度劳累和不良情绪刺激等。如有任何不适或症状加重应及时就医诊治。
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