乳腺癌能吃哪些坚果
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何信佳 副主任医师 肿瘤科
青岛大学附属医院三甲
乳腺癌患者可以适当吃多种坚果，如核桃、杏仁、葵花籽、南瓜籽、榛子等。这些坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素E和其他有益的营养成分，有助于提供营养和增强身体免疫力。
不过，对于乳腺癌患者来说，饮食应以均衡为主，尽管坚果具有许多益处，但也需要适量食用，避免过量摄入。此外，乳腺癌患者在选择食用坚果时，还要注意以下几点：
1、新鲜度：确保坚果新鲜，避免过期或变质的坚果，以免对身体造成不良影响。
2、食用方法：尽量选择原味的坚果，避免加工过程中添加糖、盐或其他调味品，以免摄入过多的添加剂。
3、适量原则：虽然坚果具有营养价值，但脂肪含量相对较高，因此应适量食用，避免过量。
4、个体差异：每个人的身体状况和营养需求不同，因此在食用坚果前，最好咨询医生或营养师的意见。
总的来说，乳腺癌患者可以适量食用多种坚果，以获取其中的营养成分。然而，在食用过程中要注意新鲜度、食用方法和适量原则，并根据个体差异咨询专业意见。
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