芝麻脂肪含量高不高

芝麻的脂肪含量相对较高。

芝麻是一种油料作物，含有较高的脂肪和油分。具体来说，芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等，这些脂肪酸对人体健康有益，是维持人体健康所必需的营养素。

然而，由于芝麻的脂肪含量较高，对于需要控制脂肪摄入的人群，如肥胖、高血脂等人群，应适量食用并注意控制摄入量。此外，芝麻中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，也具有许多健康益处。因此，食用芝麻时，需要综合自身的身体情况和营养需求来合理搭配和摄入。