炒熟的南瓜子有何功效
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
炒熟的南瓜子是一种营养丰富的食物，它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质和脂肪，还有许多对人体有益的功效。以下是炒熟的南瓜子的主要功效：
1、补充营养：南瓜子富含多种营养元素，如铁、锌、磷等，可以增强人体免疫力，预防贫血等疾病。
2、保健前列腺：南瓜子中含有一种植物脂肪酸的成分，可以帮助预防和改善男性前列腺问题。
3、驱除寄生虫：炒熟的南瓜子具有驱除体内寄生虫的作用，可以帮助消化系统的健康。
4、促进消化：南瓜子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解胃肠道不适。
5、改善睡眠质量：南瓜子富含维生素B和镁等营养素，这些物质有助于缓解焦虑和改善睡眠质量。
6、增强心脏健康：南瓜子富含不饱和脂肪酸，这些物质对心脏健康有益，可以降低心脏病的风险。
总之，炒熟的南瓜子具有多种健康功效，适量食用可以为身体提供营养和保健作用。然而，需要注意的是，食用南瓜子也要适量，过量食用可能会导致摄入过多的脂肪和热量，对身体健康产生负面影响。
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