鸡油的药用价值和功效

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问题详情：鸡油的药用价值和功效？

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

鸡油的药用价值和功效主要包括以下几个方面：

1、滋补身体：鸡油是一种营养丰富且易于吸收的物质，可以滋补身体、强壮身体，适用于体弱多病的人群，有助于提高机体免疫力。同时也有助于滋润干燥体质和缺水的人体，可以改善皮肤皱纹和粗糙等问题。

2、促进食欲：鸡油含有丰富的脂肪和蛋白质，口感鲜美，适量食用可以促进食欲，增加胃肠道的消化吸收功能。对于食欲不振、消化不良等问题有一定的改善作用。

3、润肠通便：鸡油具有润肠通便的功效，可以加快体内新陈代谢，对于肠胃疾病也有辅助治疗的效果。特别是产后体虚人群食用后可以帮助缓解症状并增强体力。此外，对于存在肠燥便秘的患者来说，鸡油也有缓解便秘的作用。不过应注意不要过度依赖药物性缓解便秘的方式，应注意生活习惯的改善，比如饮食的调整等。

除了以上几点功效之外，适量使用鸡油也能够对于滋润肺部以及提高免疫力等方面发挥积极作用。尽管鸡油具有较高的药用价值，但还是应注意保持良好的饮食平衡和适度摄入。在某些特定情况下（如高血脂等疾病），应根据医生的建议避免过量摄入脂肪和油脂。此外，鸡油的用法可以多种多样，可以用于烹饪等多种场合。总之，鸡油是一种营养丰富且具有多种药用价值的食材，但在使用时仍需注意适量和合理搭配。

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