肠胃炎吃什么

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问题详情：肠胃炎吃什么？

陈科全副主任医师消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂肪、少刺激的食物为主，以减轻肠胃负担，促进恢复。具体食物选择如下：

1、粥类：如小米粥、大米粥等，有助于暖胃并增强肠胃功能。

2、面条：面食易消化，不会给肠胃带来较大负担。

3、新鲜蔬菜：如菜叶、蔬菜末等，有助于补充维生素和膳食纤维。但要注意不可食用过多的纤维粗硬的蔬菜。

4、新鲜水果：如葡萄、西瓜等，可以补充电解质和维生素。同时应避免食用偏寒凉的食物。

5、低脂肉类：如清蒸或炖煮的鸡肉、鱼肉等，可为机体提供能量，但需注意烹饪方式宜清淡。

6、酸奶：其中含有益生菌有助于调节肠道菌群，但需选择无刺激、低脂的酸奶。

此外，要避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，以免加重肠胃负担。如肠胃炎症状较严重，建议及时就医并遵循医生的建议进行饮食调整或禁食。以上建议仅供参考，具体的饮食方案应根据个人的健康状况和医生的建议来确定。

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