手外伤吃什么好

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问题详情：手外伤吃什么好？

刘波副主任医师骨科

中南大学湘雅三医院三甲

手外伤恢复期间，合理的饮食可以帮助伤口愈合和恢复。建议食用以下食物：

1、富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有助于促进伤口愈合，提高身体免疫力。同时，多吃鱼肉等富含胶原蛋白的食物也有助于恢复。

2、富含维生素的食物：维生素是机体正常运作和代谢的重要营养物质，尤其应补充维生素C和维生素B族。新鲜的蔬菜和水果如猕猴桃、橙子、胡萝卜等含有丰富的维生素。此外，也可以适当补充维生素A和锌，它们有助于促进伤口愈合和修复受损组织。

3、富含锌的食物：如玉米、大豆制品等。锌具有促进人体新陈代谢的作用，并参与体内多种酶的合成，可以促进伤口愈合。此外，还可食用一些海产品，如鱼、虾等，富含钙质和其他矿物质元素，有利于恢复组织的代谢和功能。

4、脂肪类食物：如鱼类油富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素等营养成分，是合成花生四烯酸和分泌前列环素的原料物质，对手外伤的炎症控制有益。

总之，手外伤后应注重营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以促进伤口愈合和恢复。同时避免辛辣、刺激和油腻的食物，以免影响伤口愈合。具体的饮食方案还需根据个人的实际情况和医生的建议来确定。

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