帕金森病人吃什么食物比较好

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精选回答

邓镇 副主任医师 神经内科

南方医科大学南方医院三甲

帕金森病人在饮食上需要注意营养均衡,摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一些对帕金森病人比较好的食物建议:

1、高纤维食物:如燕麦、糙米、蔬菜、水果等,有助于保持肠道健康,改善便秘症状。

2、优质蛋白食物:如瘦肉、鱼、蛋、奶制品等,可以为身体提供必要的能量和营养,同时有助于改善肌肉紧张和震颤等症状。

3、抗氧化食物:如绿茶、黑巧克力、坚果等,含有丰富的抗氧化物质,有助于保护神经细胞免受氧化应激的损伤。

4、含铁食物:如红肉、肝、菠菜等,有助于改善贫血症状,提高身体免疫力。

5、适量摄入脂肪:如鱼类富含不饱和脂肪酸,有助于降低心脑血管疾病的风险。但需要注意控制脂肪的摄入量,避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。

此外,帕金森病人需要注意饮食卫生,避免不洁饮食导致的胃肠道感染等疾病的发生。同时,应根据个人情况和医生建议控制饮食量和种类,避免摄入过多导致肥胖和血糖、血压等控制不佳的问题。如果存在咀嚼和吞咽困难等饮食问题,应咨询医生或专业营养师的建议,制定适合自己的饮食计划。

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