得了肠胃炎的人要怎么注意饮食
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问题详情:得了肠胃炎的人要怎么注意饮食?
精选回答
我要回答陈科全 副主任医师 消化内科
广州医科大学附属第一医院三甲
肠胃炎患者的饮食注意事项主要包括以下几个方面:
1、急性肠胃炎发作期间,应注意少吃多餐,以清淡、易消化食物为主,如稀饭、面条等。避免食用油腻、辛辣、刺激的食物,如肥肉、辣椒等,以免加重肠胃负担,影响病情恢复。此外,进餐时不要过饱,以免影响肠胃消化功能。
2、在肠胃炎恢复期,应注意少食多餐和清淡饮食的基础上逐渐增加营养物质的摄入。适当进食稀粥、煮透的面条等易消化食物的同时,可适量摄入瘦肉等低脂肉类补充蛋白质,提高机体免疫力。此外,进食时应注意食物的温度不可过低,以免生冷食物对肠胃造成刺激。
3、饮食应多样化,保证营养均衡,但要避免暴饮暴食和不规律饮食。平时可适当食用新鲜蔬菜和水果以补充维生素和矿物质。同时避免食用油炸、生冷、辛辣刺激性食物以及甜食等,以免加重肠胃负担。
4、注意饮水卫生,不吃变质的食物以及未煮熟的食物。避免食用含纤维素过多的食物,如竹笋等蔬菜中的粗纤维不易被消化吸收并增加胃肠道负担。还要避免饮酒、浓茶、咖啡等刺激性饮品。同时尽量戒烟戒酒。平时可食用富含维生素的果蔬来补充体内流失的水分和电解质。总之应多注意饮食卫生以及避免一些不利的食物因素以维护肠胃健康状态。此外保持饮食营养搭配合理对预防肠胃炎的发生十分重要。
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