慢性萎缩性胃炎患者饮食上应该要注意哪些
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问题详情：慢性萎缩性胃炎患者饮食上应该要注意哪些？
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陈科全 副主任医师 消化内科
广州医科大学附属第一医院三甲
慢性萎缩性胃炎患者需要注意以下饮食事项：
1、定时定量：应养成定时定量进食的习惯，保持少食多餐的细嚼慢咽。避免暴饮暴食，以免增加肠胃负担，导致病情加重。
2、饮食清淡易消化：患者日常饮食应以清淡易消化为主，如小米粥、山药粥等，避免吃油腻、辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时，也要避免饮用碳酸饮料等刺激性饮品。
3、营养均衡：患者日常应注意营养均衡，适量摄入富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋等。还要多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，有助于补充身体所需营养，促进胃黏膜修复。同时避免食用高盐食物，如泡菜等咸菜类食品以及咸菜干饭等主食。高盐食物会影响胃黏膜细胞的修复与代谢速率。还要减少摄入对胃黏膜刺激性强的药物及食物。对于新鲜食材要注意清洁卫生。隔夜饭菜因容易变质尽量少食甚至不食。
4、细嚼慢咽：咀嚼次数越多，唾液分泌也越多，对胃黏膜有保护作用。因此慢性萎缩性胃炎患者用餐时应充分咀嚼食物，不宜狼吞虎咽。此外，慢性萎缩性胃炎患者还应注意戒烟忌酒，避免服用损害胃黏膜的药物等。保持良好的心理状态和充足的睡眠也对病情恢复有益。
以上建议仅供参考，具体的饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议来制定。如果症状持续或加重，请及时就医。
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