高血压吃饭不能吃太饱是真的吗

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问题详情：高血压吃饭不能吃太饱是真的吗？

谢勇副主任医师心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压吃饭不宜吃太饱。这是因为摄入过多的食物会增加体内的血容量，导致血压进一步升高，从而加重心脏的负担。因此，高血压患者在吃饭时不宜过量，建议吃七八分饱即可。同时，在饮食方面也需要注意以下几点：

1、多吃含钾、镁等微量元素的食物，如海带、紫菜等海产品以及豆制品等。这些元素有助于降低血压。

2、控制食盐的摄入量，盐分会导致血管中液体增加进而引起血压升高。高血压人群每天的食盐摄入建议控制在5g以下。钠盐的过度摄入还可能会导致体内水钠潴留，进一步加重心脏负荷。

3、减少高脂肪食物的摄入，如肥肉等油腻食物和动物内脏等。高脂肪食物的摄入不仅会引起肥胖，还会加重动脉粥样硬化的风险。同时，高血压患者应避免食用辛辣和刺激性食物，以免刺激神经系统导致血压升高。

总的来说，高血压患者的饮食应以清淡为主，并适量摄入富含钾、镁等有益元素的食物。吃饭时应遵循少食多餐的原则，避免一次性摄入过多食物造成血压波动。此外，保持适度的运动也有助于控制血压水平。

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