痛风发作时能不能喝鸡汤
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问题详情：痛风发作时能不能喝鸡汤？
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风发作期间最好不要喝鸡汤。
痛风是一种因尿酸水平过高引发的疾病，需要避免摄入高嘌呤食物以控制病情。鸡肉虽然嘌呤含量相对较低，但鸡汤的嘌呤含量较高，特别是在熬制过程中，老火靓汤式的做法会使鸡汤中的嘌呤含量进一步升高。摄入高嘌呤食物会导致体内血尿酸水平升高，从而诱发痛风发作或加重症状。除了鸡汤之外，其他高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、部分菌菇类等也应避免摄入。
在痛风发作期间，应严格遵守低嘌呤饮食，并多喝水，以帮助控制病情。当然，痛风缓解期时，可以根据医生的建议适量食用含嘌呤的食物，包括鸡肉。但具体饮食应根据个体情况而定，最好咨询医生或营养师的建议。总之，痛风患者需要注意饮食控制，避免摄入高嘌呤食物，以有效控制病情。
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