H7n9禽流感肉能吃吗鸡蛋能吃吗

关于H7N9禽流感期间肉和鸡蛋是否能吃的问题，需要根据具体情况进行分析。

首先，对于肉来说，如果是经过高温煮熟的肉，那么是可以食用的。因为禽流感病毒在高温下会被杀死，所以经过高温处理的肉类产品不会带有病毒，人们可以安全食用。然而，对于未煮熟的肉类或者生肉，由于可能存在病毒，因此需要尽量避免生吃或未煮熟食用。另外，食用肉类时需要注意个人和食品的卫生安全，保持良好的厨房卫生习惯。

其次，关于鸡蛋，如果是通过正规渠道购买的经过消毒的鸡蛋或者从自家养殖场收集到的鸡蛋，且经过煮熟透，也是可以放心食用的。同样，因为禽流感病毒在高温下会失去活性，煮熟的鸡蛋不会带有病毒。然而，对于未经煮熟的鸡蛋或者生鸡蛋，可能存在病毒的风险较高，因此不建议食用。此外，对于鸡蛋制品如咸蛋等也要慎重选择。如果需要食用鸡蛋，一定要注意食品安全卫生和个人卫生习惯。

总的来说，无论是肉还是鸡蛋，只要经过高温处理并遵守食品安全卫生规则，都是可以放心食用的。但应注意避免摄入未经高温处理的肉类和鸡蛋产品以降低感染风险。同时，在食用肉类和鸡蛋时需要注意个人卫生习惯，保持良好的饮食健康习惯也有助于增强抵抗力预防疾病。如果个人健康状况有异常或有疑虑时应及时就医检查治疗。