空腹血糖7.2算高吗吃什么可以控制

空腹血糖7.2mmol/L是高于正常范围的。正常情况下，空腹血糖值应在3.9-6.1mmol/L之间。对于这种情况，建议通过以下饮食调整来控制血糖：

1、多吃高纤维食物，如糙米、麦片、燕麦等，有助于血糖值的稳定。因为高纤维食物容易产生饱腹感，且易于消化和吸收营养，还可以促进肠道健康。

2、吃低糖食物，如苦瓜、黄瓜等蔬菜类食物，这些食物不会增加血糖水平，并且有助于控制血糖。同时应适当补充水果中的维生素和微量元素，以帮助提高机体免疫力。但对于高血糖患者而言，建议最好在专业人士的指导下安排合适的饮食。并且不可因病情出现不适后选择吃某些特殊食物以降低血糖，这种做法是不可取的。

3、控制主食的摄入量，平衡膳食结构。主食的摄入量过多或过少都不利于控制血糖水平。同时，应保证饮食均衡，避免摄入过多的糖分和脂肪等食品。可适当食用含脂肪少的蛋白质食物如鱼类、肉类等，以帮助控制体重并避免营养不良的发生。如果难以通过饮食调整控制血糖水平，建议及时就医并遵循医生的建议进行药物治疗。