痛风应该忌口都有什么
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问题详情:痛风应该忌口都有什么?
精选回答
我要回答张婷 副主任医师 风湿免疫科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
痛风患者需要忌口的食物主要包括高嘌呤食物、部分高糖类食物以及一些刺激性食物。
1、高嘌呤食物:如动物内脏、部分海鲜(如贝类)、肉汤等,这些食物嘌呤含量较高,进食后会升高体内尿酸水平,诱发痛风发作。此外,也应避免食用过于油腻、脂肪含量较高的食物。
2、部分高糖类食物:如含果糖较多的水果和果汁等,痛风患者也应尽量避免或少食用。因为果糖在代谢过程中会消耗大量ATP,产生大量尿酸,导致痛风发作。
3、刺激性食物:痛风患者还应注意避免食用辣椒、花椒、芥末等刺激性食物和饮料,这些会助热、生湿,可能诱发痛风发作。另外,也要避免饮用刺激性饮品,如酒精。
除了上述食物,痛风患者还应适量摄入牛奶、鸡蛋等低嘌呤的食物来补充营养。同时,多喝水有助于尿酸的排泄。每个人的具体病情不同,需要根据医生的指导来进行饮食控制和治疗。
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