孕妇能吃猪肝吗
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朱颍 主任医师 妇产科
安徽医科大学第一附属医院三甲
孕妇可以吃猪肝。猪肝中含有丰富的营养元素，如蛋白质、维生素A、维生素B族以及铁元素等，对于孕妇和胎儿的健康都有益处。适量食用猪肝可以帮助孕妇补充营养，也有助于胎儿的生长发育。
不过，由于猪肝中维生素A的含量较多，过量食用可能导致维生素A过量或胆固醇偏高，所以在食用猪肝时应注意适量，不能过度食用。具体的食用量要根据孕妇的体质和个人健康状况来决定。建议孕妇在食用猪肝前咨询医生或营养师的建议，以确保食品安全和健康。
除了猪肝，孕妇还应注意均衡饮食，摄入多种营养元素，以满足自身和胎儿的需要。如有任何关于饮食的疑问或担忧，建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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