酸奶的功效与作用

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

酸奶是一种优质的发酵奶制品,具有多种功效与作用:

1、抑制有害菌的生长:酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以抑制腐败菌的生长,调节肠道菌群平衡,维护肠道健康。对于肠道菌群失调引起的便秘、腹泻等症状有很好的缓解作用。

2、促进消化:酸奶中的活性乳酸菌可以促进肠胃蠕动,改善消化功能,有助于预防便秘和消化不良等问题。

3、增强免疫力:酸奶中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够增强身体的免疫力,提高抵抗力,预防疾病。

4、预防贫血:酸奶中的维生素B12含量丰富,有助于预防贫血症状的出现。

5、降低血压:酸奶中的钾元素有助于减少人体对钠的吸收,从而降低血压,对于高血压的预防有一定的积极作用。

6、改善肤质:酸奶中含有的蛋白质和乳酸能够促进皮肤细胞代谢,有助于改善肤质,使皮肤更加光滑细腻。

7、促进钙吸收:酸奶中的乳酸有助于人体对钙的吸收利用,对于骨骼健康和牙齿生长有很好的促进作用。

请注意,虽然酸奶有很多好处,但并不是所有人都适合食用。对于乳糖不耐受或肠道问题严重的人群,应在医生指导下选择是否食用酸奶。此外,购买酸奶时应选择正规品牌,注意其生产日期和保质期。

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