维生素c和e什么时候吃最好

维生素C和维生素E是人体所需的两种重要营养素，适量摄取有助于提高免疫力和保护身体健康。关于何时吃这两种维生素，一般有以下建议：

对于维生素C来说，一般建议餐后服用，或者在与食物一起摄取时更佳。维生素C是水溶性维生素，人体在餐后能更好地吸收和利用它。因此，饭后吃维生素C可以更好地促进吸收。另外，富含维生素C的食物很多，如新鲜的蔬菜和水果，尤其是柑橘类水果等，通过日常饮食就能轻松满足身体对维生素C的需求。过量补充维生素C可能导致腹泻和其他不适。

对于维生素E来说，早餐后服用可能是一个好选择。维生素E是一种脂溶性维生素，需要与食物中的脂肪一起吸收。早餐后是人体一天中代谢最旺盛的时候，此时服用维生素E可以更好地发挥其作用。此外，日常饮食中也可以适当摄入富含维生素E的食物，如坚果、植物油等。

请注意，虽然维生素C和E对身体有益，但并非越多越好。过量摄入可能导致身体不适或产生其他副作用。建议在医生的指导下适量摄取或补充这两种维生素。另外，个人的健康状况和需求也会影响最佳的摄取时间，如有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。