甲鱼的好处和坏处
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
甲鱼是一种常见的食材，适量食用对身体有一定好处，但如果食用过多或不适当，也可能对身体造成一些不良影响。以下是甲鱼的一些好处和坏处：
好处：
1、补充营养：甲鱼富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，有助于补充身体所需的营养物质，起到补充营养的好处。
2、提高免疫力：甲鱼中的营养成分有助于增强人体的免疫力，对于身体虚弱、免疫力较差的人群来说，适量食用甲鱼有益于身体健康。
3、滋阴补肾：甲鱼具有滋阴补肾的作用，对于肾虚导致的腰膝酸软、四肢乏力等症状有一定的辅助调理作用。
坏处：
1、消化不良：如果一次性食用过多的甲鱼，可能导致胃肠道负担加重，从而出现消化不良的情况，表现为腹痛、腹泻等症状。
2、过敏反应：部分人群可能对甲鱼过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，严重者甚至可能出现呼吸困难、休克等。
3、加重肝病负担：甲鱼中的蛋白质需要在肝脏进行代谢，如果患有肝炎、肝硬化等疾病的患者过量食用，可能加重肝脏负担，影响病情。
总的来说，适量食用甲鱼对身体有益，但要注意个人体质和摄入量。如果患有某些疾病或特殊体质，建议在医生指导下确定是否适合食用甲鱼。此外，购买甲鱼时要选择新鲜的食材，避免食品安全问题。
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