高血压的人适合吃什么坚果
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谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
对于高血压患者来说，选择适当的坚果作为零食或膳食补充是非常有益的。以下是一些适合高血压患者的坚果：
1、核桃：核桃富含ω-3脂肪酸、亚麻酸、锌、钾等营养成分，有助于降低血压和改善心血管健康。
2、杏仁：杏仁富含钾元素，有助于维持血压稳定。此外，杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E，对心血管健康有益。
3、腰果：腰果含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质，有助于维持身体健康和血压稳定。
4、榛子：榛子富含纤维和钾元素，有助于控制血压。此外，榛子还含有丰富的维生素E和多种矿物质，对身体有益。
5、栗子：栗子富含钾和维生素C等营养成分，这些成分对维持心血管健康有益。
除了以上几种坚果外，像开心果等坚果也含有较高的钾和其他有益成分，高血压患者可以适当食用。然而，由于坚果普遍含有较高的热量和脂肪，建议高血压患者食用时仍需适量控制摄入量。此外，对于高血压患者应保持低盐饮食，尽量避免食用高盐食品。请注意，每个人的身体状况和食物反应不同，如有疑虑或特殊需求，建议咨询医生或营养师的建议。
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