痛风病人能吃虾吗

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问题详情:痛风病人能吃虾吗?

精选回答

朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科

南方医科大学南方医院三甲

痛风病人在病情稳定的情况下可以适量食用虾。

虾中含有较高的优质蛋白,对人体有很好的补充作用。而且嘌呤含量相对较低,每100g虾中的嘌呤含量不到150mg,属于中嘌呤食物。因此,痛风患者可以适当摄入虾肉,但要控制摄入量和频率,避免过量摄入造成尿酸升高,进而加重痛风病情。食用虾时也要注意烹饪方式,避免采用油炸等会增加脂肪摄入的方式。另外,并非所有海鲜的嘌呤含量都高,比如海参、海蜇皮以及海藻等所含的嘌呤相对较低,患者也可以适量食用。痛风患者应避免摄入高嘌呤食物如动物内脏、部分海鲜以及浓汤等。

同时建议痛风病人平时多喝白开水促进尿酸排出,还要严格戒酒避免痛风反复发作。在痛风急性期时应该尽量避免食用虾等高嘌呤食物,以免加重病情。请注意,个人的身体状况和食物反应可能会有所不同,建议在遵循一般指导原则的同时,咨询医生或营养师的建议。他们可以根据具体情况提供更详细的指导和建议。

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