糖尿病人可以吃碧根果吗

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问题详情：糖尿病人可以吃碧根果吗？

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

糖尿病患者可以适量食用碧根果。碧根果是一种营养丰富的坚果，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，同时也富含亚油酸、钙、锌等微量元素。对于糖尿病患者而言，它可以作为一种较为健康的零食选择。但要注意摄入量和时机。因为碧根果所含脂肪和热量相对较高，过多食用可能会影响血糖的控制，增加体重，从而加重糖尿病患者的身体负担。因此，患者在食用时应当注意以下几点：

1、控制摄入量：避免大量食用，以防造成血糖波动。适量食用可以满足口感需求，同时保持营养均衡。

2、注意食用时机：尽量选择在两餐之间或饭后血糖较低的时候食用，避免在饭前食用，以免影响正餐食欲。同时避免在晚上临睡前食用过多，防止对胃肠道造成负担并影响睡眠。

3、结合个人情况：由于每个人的血糖控制情况不同，因此在食用碧根果前应与医生沟通，了解自身状况是否适合食用以及合适的摄入量。

总的来说，糖尿病患者可以适量食用碧根果，但需注意控制摄入量和选择合适的食用时机。在饮食方面，建议糖尿病患者遵循营养均衡的原则，控制总热量摄入，多吃蔬菜、粗粮等富含膳食纤维的食物，有助于控制血糖。同时，定期监测血糖，遵医嘱进行治疗。

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