为什么糖尿病最怕苦瓜

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问题详情：为什么糖尿病最怕苦瓜？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

糖尿病怕苦瓜的原因主要有以下几点：

1、苦瓜中含有苦瓜皂苷，这种物质在人体内能够刺激胰岛素释放，有助于降低血糖水平。因此，对于糖尿病患者来说，苦瓜是一种很好的食物选择。

2、苦瓜的糖分含量较低，属于低升糖指数的食物，有助于控制血糖波动。同时，苦瓜的热量较低，有助于控制体重，减轻肥胖对糖尿病的影响。

3、苦瓜含有丰富的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。此外，苦瓜还富含维生素、矿物质和抗氧化物质等营养成分，对身体健康有益。

因此，糖尿病患者适量食用苦瓜有助于控制病情。但请注意，虽然苦瓜对糖尿病患者有益，但并不能完全替代药物治疗。在饮食调理的同时，仍需遵循医生的建议，按时服药，保持健康的生活方式。

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