柿子能和牛奶一起吃吗
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
柿子和牛奶可以一起食用,但需要注意适量和方式。
柿子和牛奶的成分之间不会发生化学反应产生有害物质,因此可以同时食用。不过,柿子中的鞣酸可能会影响牛奶中矿物质的吸收,因此不建议一次性过多食用。另外,对于胃肠功能较弱的人群来说,过多食用柿子和牛奶可能导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。建议在食用柿子时,尤其是未成熟的柿子,尽量将其与其他食物分开食用,避免影响其他营养物质的吸收。
总之,柿子和牛奶可以一起食用,但需要注意适量和方式,以避免可能的不良反应。如果有任何疑虑或特殊健康状况,建议咨询医生或营养师的建议。
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