脂肪肝是否真一点肉都不能吃

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精选回答

季锐 副主任医师 消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

脂肪肝患者并不是一点肉都不能吃。

脂肪肝患者的饮食应以低脂、低胆固醇为主,适当摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼肉等,有助于改善肝脏的代谢功能。同时,还应多食用新鲜的蔬菜和水果,以补充维生素和矿物质,有助于保护肝脏。然而,脂肪肝患者应避免摄入高脂肪、高糖、高热量的食物,如肥肉、动物内脏等,以免加重肝脏负担。此外,患者应保持适量运动,避免久坐不动,以促进身体的新陈代谢和脂肪消耗。

总的来说,脂肪肝患者并非完全不能吃肉,但要控制摄入量和种类,选择低脂、低胆固醇的肉类,适量摄入,同时注重营养均衡。在饮食方面有任何疑问或需要个性化建议时,最好咨询专业医生或营养师的建议。

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