孕妇吃开心果的帮助益处
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崔咏怡 主任医师 产科
广州市妇女儿童医疗中心三甲
开心果是营养丰富的食品，孕妇适量食用开心果能够带来许多益处，主要包括以下几点：
1、促进胎儿发育：开心果含有大量叶酸，有助于胎儿的大脑发育，同时能够降低胎儿出现缺陷的风险。
2、预防贫血：开心果的铁含量较高，尤其对于妊娠合并贫血的孕妇来说，食用开心果有利于改善贫血症状。此外，其富含的维生素B族也对血红蛋白生成有益。
3、润肠通便：随着妊娠期的进展，孕妇可能会出现便秘等问题，开心果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。
4、促进心血管健康：开心果富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。此外，其抗氧化成分也有助于保护心血管健康。
5、增强免疫力：开心果含有多种维生素和矿物质，这些营养成分有助于增强孕妇的免疫力，使孕妇更健康并有利于胎儿的生长发育。
请注意，虽然开心果具有许多益处，但孕妇仍需适量食用。过量食用可能导致消化不良或其他不适。此外，对于任何食物过敏的孕妇都应谨慎食用开心果。在怀孕期间，保持良好的饮食习惯和营养均衡更为重要，建议孕妇在医生指导下合理安排饮食。
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