骨折病人吃什么最好

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问题详情：骨折病人吃什么最好？

宫宇宝副主任医师骨关节外科

吉林大学第一医院三甲

骨折病人应该注重饮食的均衡和多样化，吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物是最好的。具体来说：

1、蛋白质对于促进骨折的愈合非常重要，所以应多食用富含优质蛋白质的食物，如鱼肉、牛肉、鸡蛋等。

2、新鲜蔬菜和水果含有大量的维生素、矿物质，对患者的恢复有很大帮助，特别是维生素C的含量较高，有助于骨痂的生长和伤口愈合。推荐食用的水果和蔬菜包括猕猴桃、柑橘、苹果、西兰花等。

3、骨头的主要成分是钙和磷，骨折后也需要补充这些物质。适量食用牛奶、虾皮等富含钙质的食物有助于骨折愈合。另外，口服钙片也是一个有效的补充方式。但需要注意的是，磷的摄入量应适当控制，以免影响钙的吸收。

4、饮食应以清淡为主，适合骨折患者食用的食物包括各种五谷杂粮，如小麦、高粱等。同时，应多喝水，防止便秘。此外，要注意避免食用辛辣、油腻等食物，以免引发消化不良，影响营养吸收。

除了饮食调整外，骨折病人还需要注意适当的运动和休息，以促进骨折的愈合。每个人的身体状况和康复速度都不同，如有需要，可以咨询医生或营养师获取个性化的饮食和康复建议。

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