为什么糖尿病适合喝豆浆

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精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

糖尿病患者适合喝豆浆的原因有以下几点:

1、豆浆中含有丰富的蛋白质、植物纤维等营养成分,可以补充身体所需能量和营养。相对于稀饭等食物来说,豆浆吸收较慢,不会让血糖突然升高。同时豆浆中所含的糖分并不高,糖尿病患者喝豆浆有利于控制血糖水平。

2、豆浆富含的植物蛋白有利于改善糖尿病患者的肾功能状况,特别是部分糖尿病患者存在蛋白尿的情况,适量喝豆浆有助于减少蛋白尿的进一步加重。此外,豆浆所含的油脂成分可以软化血管,降低血脂,有助于预防糖尿病性动脉硬化等并发疾病的发生。

请注意,糖尿病患者喝豆浆时不宜添加糖等调味品,以免增加血糖水平。同时不建议一次性大量饮用,以免影响血糖控制。糖尿病患者应结合自身情况合理安排饮食和生活习惯,必要时可咨询专业医生意见。此外,糖尿病患者还需注意定期监测血糖水平,遵医嘱进行治疗。

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