皂角的籽有什么功效

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

皂角的籽，也称为皂角米，具有多种功效。

1、皂角米具备清肝明目的功效，可以帮助保护视力并舒缓眼部疲劳。同时，它还有助于改善咽喉肿痛的症状。对于长期用眼的人群来说，食用皂角米是一个不错的选择。此外，皂角米还可以用来煮粥，对产后妇女身体恢复有良好效果。此外，它还富含多种营养元素，有益于身体健康。不过请注意，体质虚弱或体质偏寒的人群在食用前需谨慎考虑。皂角米性燥温补，如果体内湿热过重或有胃肠道疾病的人食用过多，可能会引发不适。因此，建议根据自身情况适量食用。此外，在食用时，可以将其用水浸泡并蒸煮后食用，或者将其磨成粉末后食用。皂角籽的食用方法多样，既可以煮粥煲汤，也可以炖鸡食用。烹饪时可以根据个人口味和偏好选择合适的烹饪方式。总之，皂角籽具有较高的药用价值和营养价值，有益于人体健康。但是需要注意合理食用，避免过量摄入引发不适。

请注意以上信息仅供参考，建议根据自身情况适量食用皂角籽，并在食用过程中注意观察身体反应。如有不适请及时就医。

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