鸡骨架的功效与作用

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问题详情：鸡骨架的功效与作用？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

鸡骨架具有丰富的营养成分，如蛋白质、钙质等，对人体有很多益处。其主要功效与作用如下：

1、补钙：鸡骨架中的钙元素非常丰富，适量食用可以补充钙质，预防骨质疏松，增强免疫力。此外，还有助于改善皮肤光泽、消除疲劳。

2、美容养肤：鸡骨架中的胶原蛋白有助于促进皮肤细胞的再生和修复，对于肤色暗淡、长痘等问题有改善作用。此外，胶原蛋白还可以减缓衰老和增强肌肤弹性。

3、补充营养：鸡骨架富含丰富的蛋白质和其他营养成分，适量食用有助于增强体质和免疫力。此外，还有助于补充能量和维持人体正常生理功能。特别是对于老年人而言，食用鸡骨架可以滋补身体、提高免疫力。

总之，鸡骨架具有丰富的营养成分和多种功效与作用。然而，每个人的体质不同，具体效果可能有所差异。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。同时请注意适量食用，不要过量摄入。

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