莲子百合排骨汤的功效

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

莲子百合排骨汤是一款营养丰富、味道鲜美的汤品,其功效主要包括以下几点:

1、滋阴润肺:汤中的百合、莲子具有滋阴功效,可润肺养阴、清热润燥,对于阴虚引起的干咳、咽干、失眠多梦等症状具有一定的缓解作用。

2、镇静安神:莲子含有丰富的微量元素和维生素,尤其是钾元素,具有镇静安神的作用,对于改善睡眠质量有一定帮助。排骨中的蛋白质也为身体提供必要的营养支持,有助于缓解疲劳。

3、健脾养胃:莲子与排骨结合煲汤,有利于改善消化功能,适用于脾胃不和的患者。同时,莲子百合排骨汤易于消化吸收,对于脾胃虚弱的人群也是很好的滋补品。

4、益心养肾:莲子还具有益肾固精的功效,对于肾气不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的食疗作用。

5、补充钙质:排骨富含钙质,常喝此汤有助于补充钙质,对于骨骼健康有益。

总之,莲子百合排骨汤不仅美味可口,而且具有多种健康功效。但请注意,食疗效果因人而异,如有特殊疾病或症状,请及时就医并遵循医生建议。

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