花生对心脏有好处吗

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

花生对心脏有好处。

花生中含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸等营养成分,有助于减少脂肪在心脏血管中的沉积,从而保持心脏血管的通畅。此外,花生中的白藜芦醇成分有助于降低血液黏稠度,也有助于预防动脉粥样硬化等疾病的发生。因此,适量食用花生能够保护心脏的健康。但需要注意,食用花生时应当避免油炸等烹饪方式,因为其可能增加脂肪摄入。花生应以生吃为主,如煲汤煮粥等做法是比较健康的食用方式。但每个人的体质和饮食习惯都不同,建议在饮食中根据具体情况和个人需求进行选择和调整。

如有关于心脏健康的具体问题或疑虑,建议咨询医生或营养师的建议。

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