燕窝放了三年还可以吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
燕窝的存放时间及其可食用性主要取决于其保存状态。如果燕窝放在阴凉通风干燥处保存良好，没有潮湿或霉变现象，并且已经存放了三年，那么一般情况下是可以继续食用的。
然而，如果燕窝存放不当，例如受潮或发霉，则不建议食用。此外，如果燕窝的外观、气味或口感有任何变化，比如颜色变深、气味不正或者潮湿等，也可能是变质的迹象，不应继续食用。为了安全起见，过期的燕窝最好丢弃。
另外需要注意的是，燕窝的营养价值虽然丰富，但并不是所有人都适合食用。在食用燕窝之前，建议根据自身健康状况和需要咨询专业人士的建议。
总的来说，燕窝放了三年是否可以吃取决于其保存状态。如果保存得当且没有变质，一般可以食用；否则，为了健康考虑，建议丢弃。在食用燕窝之前，最好咨询专业人士的建议。
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