小番茄不能和什么一起吃

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问题详情：小番茄不能和什么一起吃？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

小番茄（圣女果）是一种营养丰富、口感鲜美的食材，适量食用对身体有益。关于小番茄不能和什么一起吃的说法，其实并没有非常严格的禁忌，但某些食物与之搭配可能会影响营养吸收或产生不适。以下是一些建议：

1、海鲜类食物：如虾、蟹等。小番茄中含有大量的鞣酸，与海鲜类食物中的蛋白质结合，可能会形成不易消化的物质，导致消化不良。同时，海鲜类食物性寒，小番茄也属于寒性食物，过量食用可能会加重胃肠道负担。

2、黄瓜：黄瓜含有一种维生素C分解酶，可能会破坏小番茄中的维生素C，降低其营养价值。因此，黄瓜与小番茄分开食用更有利于营养吸收。

3、某些药物：如肝素类药物，可能会与小番茄中的某些成分发生反应，影响药物效果。因此，在服用这些药物时，最好避免食用小番茄。此外，服用某些药物时还需注意避免与含酒精的食物同食，以免影响药物效果和身体健康。

除了上述食物和药物外，一般情况下，小番茄与其他食物搭配并无禁忌。但每个人的体质和消化能力都有所不同，因此建议根据自身情况适量食用，并注意观察食用后的反应。如有不适，应及时就医。同时，保持营养均衡，多样化的饮食更有利于身体健康。

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