苹果煮水可以加红糖吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
苹果煮水可以加红糖，这对身体健康有益。从中医的角度来看，苹果和红糖均有各自的性味归经及功效，配伍在一起可以起到良好的互补作用。具体分析如下：
苹果性凉且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能够帮助人们促进消化和补充维生素；而红糖性暖且有补中益气、润心肺、暖胃健脾等功效，适量食用可使人脸色变得更加红润、光滑，同时具有排毒滋养等功效。适量使用苹果和红糖在一起煮水饮用，不仅口感更佳，还能帮助人体补充所需的营养和水分，有益于身体健康。同时，还可以促进新陈代谢和排毒的功效。因此，从中医的角度来看，苹果煮水是可以加红糖的。
但是需要注意，不要过量饮用苹果红糖煮水，否则可能会引发血糖升高的问题。同时需要注意其他饮食的均衡摄入，确保身体摄取足够的营养。
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