纯花生酱的功效与作用

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

纯花生酱是一种由花生制成的高营养食品,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素E、矿物质等。纯花生酱具有以下功效与作用:

1、保护心脑血管:纯花生酱中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生。

2、补充营养:纯花生酱富含蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分,有助于补充身体所需的能量和营养,增强体力。

3、抗氧化:纯花生酱中的维生素E是一种抗氧化物质,可以抵御自由基的侵害,有助于延缓衰老。

4、促进消化:纯花生酱中含有丰富的蛋白质和脂肪,有助于促进消化液分泌,增强消化功能。

5、补钙:纯花生酱中的钙含量较高,有助于骨骼生长和维护骨骼健康。

总之,纯花生酱具有多种功效与作用,但需要注意的是,由于纯花生酱中的脂肪含量较高,所以在食用时应注意适量,避免过量摄入。建议根据个人体质和需求适量食用。

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